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2006年2月19日 (日)

スウィーツの新メニュー

先日は春を通り越して、初夏のような陽気でしたね。デッキに出てランチを召し上がられる方も現われるほどの温かさ。このまま春に移って欲しいものです。さてまたまたスウィーツの新メニューのご紹介です。今回は「キャロットチーズマフィン」です。摩り下ろしたニンジンをたっぷり使い、バターを使わずサッパリと焼き上げたケーキです。そのまま食べても素朴な味ですが、ご覧の通り少しひねってチーズクリームをトッピングして面白い味わいにしています。060219_003 春の風に誘われて、お味見に来られませんか?

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コメント

こんにちわ♪
土曜日に夫婦でお邪魔しましたともといいますっ。
ブレンド&チーズケーキをいただきました。
かなりいろんな店を歩いてまわっているのですが、こちらの珈琲とってもおいしかったです。後味もすっきりしていて。とても丁寧にいれられている姿が印象的でした。
店の雰囲気もとてもよくてお二人のほんわかとした温かい感じも伝わってきました。
実話、私も将来旦那とカフェがしたいと思って今色々勉強中なのです。なのでとてもよい勉強になりました。
少し我が家からは遠いけれど、また機会があればお邪魔させていただきます♪

投稿: とも | 2006年2月20日 (月) 13時31分

お褒めのお言葉をいただきありがとうございます。それに将来カフェを検討中とのこと、現実はなかなか大変ですが、自分たちの創意工夫にかかっており、やり甲斐はあります。是非頑張ってください。

投稿: | 2006年2月21日 (火) 10時59分

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