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2008年2月 5日 (火)

新豆情報080205

今年も早いもので立春を迎えました。しかし寒さはこれからが本番、インフルエンザも流行りだして、受験生を抱える親御さんは本人よりも落ち着かない毎日をお過ごしのことと思います。こういう季節には温かい珈琲cafeを飲んで気分をリラックスさせるのが一番ですね。と言うわけで本日はノンクランテから新しい珈琲豆のお知らせです。まずはバレンタインデーも近づいてきておりますので、チョコレートにピッタリと合うブレンドコーヒーをお勧めします。名称もそのまま「バレンタインブレンド」です。チョコやチョコケーキとの味のマッチングもよく、後味がスッキリという豆の配合と深めの焙煎にしております。チョコレートに珈琲豆をセットにした贈り物にして、余韻を長く持たせる作戦は如何でしょうか?ホワイトデーの倍返しは間違いなしですよ(lovely)。さて次は、ブラジルのブルボン種の最高級品にあたる「トップスカイ」という豆です。シャープな酸味と香ばしいナッツの香りとコクが特徴で、現地ブラジルのコーヒー品評会でも常にトップクラスの位置にあります。以上最も旬な二つの珈琲豆をご紹介しました。皆様も是非一度お試し下さい。ご来店を心よりお待ち申し上げます。080205_007 080205_009

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